Dny čaje a keramiky jsou tradiční víkendový festival, který se letos konal již 14. rokem v brněnských Lužánkách.
Poprvé jsem se akce zúčastnila v roce 2010, pak jsem se pár let s červnovým čajováním v Lužánkách míjela. Letos se Dny čaje a keramiky sice konaly 3 dny před mými státnicemi, ale aspoň na dvě hodinky jsem se rozhodla od učení utéct a dobře jsem udělala! Festival měl nabitý program a skvělou atmosféru.
Festival organizuje SVČ Lužánky za podpory brněnských i mimobrněnských čajoven a uměleckých sdružení. Vstup stál 70 Kč. Báječně nám vyšlo počasí, a tak se celá akce mohla konat venku na trávě.
Hlavní náplní festivalu je samozřejmě vychutnat si kvalitní čaj a pokochat se krásnou čajovou keramikou z uměleckých dílen, případně si ji rovnou odnést domů. Na terase Lužánek byly rozprostřené stánky čajoven s posezením na polštářích a kobercích, kde jste si mohli dát čaj (teplý i ledový), něco na zakousnutí a vodní dýmku.
Samozřejmostí bylo několik prodejních stánků s čaji ze všech koutů světa. Já jsem si domů odnesla oolong Fujian Zhangping Shui Xian z mně dosud neznámého obchůdku Anicha, obecně jsem však čaji zásobená na několik let dopředu, takže jsem se s utrácením držela na uzdě.
S Verčou jsme zkusily ledový jasmínový čaj s pomerančovou šťávou, daly si napůl konvičku teplého oolongu, na zobání japonskou směs a sladké trufflé kuličky s příchutí earl grey a matcha čaje.
Co se mi na festivalu velmi líbí, je množství představení. Během 2 hodin, které jsme s Verčou na akci strávily, jsme stihly ukázku práce s japonským mečem, vystoupení orientálních tanečnic z american tribal taneční skupiny Hurriya a těsně před odchodem ještě ukázky aikida. Později navečer se konalo divadlo, koncert a další umělecké vstupy.
Součástí Dnů čaje a keramiky jsou i workshopy, které jsem však letos kvůli časové tísni musela oželet. Návštěvníci si mohli navázat bonsaj, vyzkoušet japonskou kaligrafii, naučit se malovat manga postavičky nebo si na hrnčířském kruhu vytočit vlastní mísu. Cena workshopů navíc byla symbolická, zahrnovala jen spotřebovaný materiál. Doufám, že příští rok už mi aspoň ta kaligrafie vyjde. K vyzkoušení byl i tradiční japonský čajový obřad.
Z celé akce dýchala úžasně pohodová atmosféra. Na Dnech čaje a keramiky se schází jak čajoví nadšenci, tak i běžní návštěvníci, co si jdou do Lužánek odpočinout od ruchu města. Skvěle jsem si vyčistila hlavu od učení a už teď se těším, až za rok vyrazíme znovu.
Navštívili jste někdy čajový festival? A konají se podobné akce i někde jinde? :)
Panebože, já miluju čaje a tohle by bylo skvělý! :) Díky za tip, třeba se tam někdy zajedu podívat.
OdpovědětVymazatTheWayByA
Já doufám, že něco podobného objevím i v Praze nebo okolí.
VymazatFestival teda vůbec neznám, ale vypadá to moc pěkně :). Ale je dobrý, že tam nabízejí i ledové čaje :D já radši ty teplé, ale tak v létě jsou lepší ty ledové:))
OdpovědětVymazatShard of Dreams
Kvalitní ledový čaj bohužel umí připravit málokde, už protože časově je mnohem náročnější než klasický teplý. I na festivalu chutnal spíše jako džus, pomerančové šťávy tam přidali příliš. To si pak raději dám teplý do konvičky. :)
VymazatTo zní opravdu zajímavě! Já bych ale ty kvalitní čaje asi moc neocenila, většinou piju jen zelený nebo černý a ostatní mi moc nechutnají.
OdpovědětVymazatBa naopak, zelený a černý čaj jsou velmi dobrý základ. I ty můžou být zajímavě aromatizované nebo zkrátka jen připravené tak, aby chutnaly i čajovému (ne)znalci. Já už dneska preferuji v čajovnách samopřípravu, ale když jsem začínala, nechávala jsem si čaj vždycky připravit do konvičky, abych se co nejvíce přiblížila ideální chuti a zvykla si na ni. Šlo to samo. :)
VymazatFredy Kruger
OdpovědětVymazat" Něco se v hlavě mi klube !
... ne ne ne ! nejsem blbem !
Nepatřím mezi magory !
... takže : jsem nejdřív vzal wirguli !!
Odkrokoval jsem míru,
potom jsem vykopal díru
co v díře ?? tam nabral jsem jílu !!
Pak do práce jsem se ponořil !
Co hrnců jsem uplácal, vytvořil !
... pak hrnce i mísy jsem vypálil,
též vázy ve tvaru pohlaví !
... a džbány ve tvaru zadnice !
Vše naložili jsme se strýcem
jedno po druhém do kolečka ....
" Jedeme do Ledvic ! slyšíš ? a tečka !"
( zařval strýc ) : " Kompas mám ! kudy jít ? víme !!
výrobky všecky tam zpeněžíme !
... tys uplácal, já budu menažerem !
naboj se ! nikdo nás neposere !"
Jsou na místě ! jsou tady Ledvice
Křičí strýc : " Kurwa ber ! ber více !
KUPUJTE !!"
... nikdo však nebere !
" Na tohleto ??? se vám wiserem !"
" Já ti dám, že je to z kaolinu !!"
... " Z hlíny to uplácal ! použil hlínu !"
" Jenom se koukněte na tuhle swiňu !!"
( křičejí lidé ) : " Kurwa !" ... " No... inu !
pacholku starý, - i ty, jeho synu !!"
" Cožpak nás máte za hlupce ??"
Marně řve chlapec : " Jsem synovcem !!"
Hoch... Francekk Khunda a strýc Lubosch Bečka
přiběhli domů zpět... bez kolečka ,
do rodné vísky kdes... pod kopcem !
... strýc kulhá : " Jich vázu jááá... nakop´ jsem !!"
Hoch vyndal mu střep a ránu mu vysál ...
... však... swině strýc potrestán ! palec mu zhnisal !
Ohoo, sám Fredy Kruger se stavil na návštěvu! Díky za ty řádky. :)
VymazatTo je super akce! Já poslední dobou ujíždím na čajích, zkoumám na co jaké bylinky a druhy čajů jsou a tak :)
OdpovědětVymazatJá mám na bylinky babičku, zásobuje mě každoročně směsovými i jednodruhovými čaji a tinkturami z bylinek nasbíraných v lesích. Je to moc fajn. Osobně mám nejraději kopřivu, chutná mi a je skvělá i na pročištění těla.
Vymazat" Víte, co štve nás nejvíce ?
OdpovědětVymazat... my pošukové, - já, se strýcem,
popletly Lužánky - Ledvice !
Kdež v Lužánkách ! my blbci v Ledvici byli !
... v Lužánkách by nás tak nezmlátili !"
dědek řve : " Kolečko moje je v tahu !!!!!"
... synovec s strýcem, si drbají hlavu !!!
Jé, to vypadá úžasně s dokonalou atmosférou. Tam by se mi taky líbilo. Buď málo koukám a nebo nic takového v Praze opravdu nemáme :-(.
OdpovědětVymazatJá se celou dobu nemohla zbavit dojmu, že být podobná akce v Praze, tak vše stojí trojnásobek a čajovna je zakládaná turisty. Pokud se tam něco podobného koná, tak určitě někde stranou a potichu. Třeba na něco natrefím. :)
VymazatTak toto je super. Ešte som o takomto festivale nepočula ale určite by som ho veľmi rada navštívila .
OdpovědětVymazatSuesanqa
Dny čaje nemají žádnou větší reklamu a širší veřejnost se o nich nemá příliš jak dozvědět, festival je tak určený spíše pro čajové znalce, kteří se o něm dozví právě v čajovnách, a pro lidi, co chodí pravidelně do Lužánek. Na druhou stranu je to asi dobře, aspoň si uchovávají svoji atmosféru.
VymazatJá bych zase straně moc chtěla někdy zažít ten čajový obřad. To musí být zážitek :-)!
OdpovědětVymazatTo rozhodně! Já jej už párkrát měla možnost zažít a zážitek je to unikátní.
VymazatVypadá to parádně, i když pro mě by to asi nebylo, nejsem labužník na dostatečném levelu. Ale na dece na sluníčku bych si klidně vypila i sklenici čisté vody a bylo by to bezvadné. :D
OdpovědětVymazatPro nelabužníky byly nachystané třeba ty ledové čaje, co chutnaly spíše jako džusy. Myslím, že si to užili i nečajaři, atmosféra i program byly skvělé.
VymazatTo vypadá úžasně, na takový festival bych klidně šla. :) Ráda zkouším nové čaje. :)
OdpovědětVymazatJá taky! Už se těším, až bude čas sepsat další díl čajových ochutnávek. :)
Vymazat