čtvrtek 31. prosince 2020

Covidových 2020

2020 se chýlí ke konci. Kdybych jen bývala tušila, že jednou budu dětem vyprávět, jak jsme během 21. století zažili nejen prohibici, ale i zavřené hranice!

Divoký rok plný omezení, výstupů z komfortní zóny a občasné bezmoci, ale také učení se trpělivosti, hledání nových cest, posouvání limitů a objevování štěstí v úplně nových situacích. Dát si letošek podruhé? Děkuji, nechci. I přes to všechno mi však 2020 v retrospektivním pohledu nepřijde vůbec zlý. 

sobota 26. prosince 2020

Život a dílo Betty MacDonald

Vánoční literární okénko s představením mé oblíbené autorky Betty MacDonald. 

Humoristické romány z pera Betty MacDonald miluje má mamka a babička, a tak jsem si je již před lety celkem přirozeně oblíbila i já. Je to přesně ten typ knížek, co v každé životní situaci dokážou vykouzlit úsměv a zahřát na duši. Vracím se k nim stále znovu a doufám, že vy budete také! 

pátek 18. prosince 2020

Prosinec v Jizerkách

Horký čaj v termosce a pohorky na nohou. Za zimou jsme si museli zajet do kopců. 

Jizerské hory jsou krásné v jakémkoliv ročním období, i když se zrovna schovávají pod příkrovem mlhy.

sobota 12. prosince 2020

Můj první bullet journal


Tradiční prosincový článek se zhodnocením diáře za uplynulý rok je tu, tentokrát však trochu jinak pojatý, neb diář jsem si vytvářela od začátku až do konce sama.

Vzpomínám, jak jsem značnou část loňského roku sbírala inspiraci a odhodlávala se pustit do prvních stran Leuchtturm notesu, který jsem si šetřila na svůj úplně první bullet journal. Lednem počínaje jsem jím plně nahradila klasický diář a nemůžu si tuto změnu vynachválit. Už žádné lepíky a miliony deníčků - veškeré plánování, kalendária, kontakty a přehledy mám v jednom jediném sešitu, na kterém se navíc můžu vyřádit. Jaké jsem se s BuJo popasovala?

pátek 4. prosince 2020

Dědictví cejlonského čaje

Proč je Srí Lanka dosud nazývána Cejlonem a jak souvisí koloniální dědictví se značkou kvality pro čaj? Během loňské dovolené jsem měla možnost nakouknout do továrny na čaj a celý proces výroby si osahat. Zde jsou moje postřehy.

Původně se na Srí Lance, toho času britské kolonii Cejlon, neměl pěstovat čaj, ale káva. Kávovníkové plantáže však byly v polovině 19. století několik let po sobě zdecimovány rzí kávovou. Po neúspěšných pokusech s kakaovníky, indigovníky a chinovníky byly v roce 1867 Jamesem Taylorem na ostrově vysazeny první čajové keříky. Zdejší klima čajovníku překvapivě prospívalo, cejlonský čaj měl úspěch po celém světě a nové plantáže zde začaly růst jako houby po dešti.